Même si ça ne se voit pas encore beaucoup sur le blog, je suis une vraie gourmande et j'aime beaucoup la cuisine. Que ce soit pour la manger ou la faire.
Je m'y suis vraiment mise quand j'ai commencé mes études loin de chez Papa/Maman. Autant vous dire que j'aime ce qui est bon, mais pas ce qui prends 2 heures à cuisiner. Et depuis que je me suis remise sérieusement au sport, j'essaye de manger le plus équilibré possible ( 5 fruits et légumes, toussa toussa ), du coup je me prépare des plats lights MAIS gourmands.
Quoi de mieux donc pour débuter cette rubrique qu'un fondant au chocolat et morceaux de poires dans une jolie tasse ? Je me le demande ... ;)
Ingrédients :
3 cuillères à café de fromage blanc ( 0% )
1 cuillère à soupe bombée de farine
1 cuillère à coupe rase de sucre
8 carreaux de chocolat à dessert
1 petit oeuf
1 demi-poire
1 demi-cuillère à café de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C et ensuite faire fondre le chocolat au micro-onde. Pendant ce temps, découpez en petit dés la demi-poire. Mélangez petit à petit tous les ingrédients cités au dessus ensemble dans la tasse ( chocolat fondu compris ) jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien homogène et lisse.
Puis mettez la tasse au four 12 minutes. Une fois sortie, attendez un peu que le cake dégonfle et savourez !
Plusieurs variantes sont possibles, avec ou sans fruits. Pour ma part, j'ai hâte de le refaire avec des framboises dès que ce sera la saison. Ça doit être délicieux !
Pour les plus pressées, la cuisson est possible au micro-onde, comptez un peu plus d'1 minute, en surveillant bien et à puissance maximale.
En espérant que ça vous ai plus ! Passez une belle journée !
Miam ça donne trop envie !! En plus, i love chocolate <3
RépondreSupprimerça a l'air super bon !!
RépondreSupprimerBisous
Rolala ça me donne tp faim, ça a l'air tp bon ! Faut que je tente !!
RépondreSupprimerMiam ça a l'air super bon ! Je t'avoue que pour ma part, je me suis certes remise au sport, mais la bouffe light reste écartée de mon champ de vision. Du coup, avec de la crème fraîche, ça doit être encore plus onctueux ! Miam miam miam
RépondreSupprimerOh, il faut ab-so-lu-ment que je teste ça ! *O*
RépondreSupprimerL'association poires/chocolat c'est vraiment top !
Miammmm faut que j'essaie ça alors !
RépondreSupprimeroh merci pour cette recette, j'adore faire de la patisserie (d'ailleurs ce soir c'est tourte à la pommes et aux mûres par mes soins^^) et j'ai hâte de tenter, celle là elle à l'air délicieuse!
RépondreSupprimerFaudrait que je réessaye le mug cake. La dernière fois, ça n'a pas été très concluant. La recette que j'avais disait de faire au micro onde. pas top!
RépondreSupprimerMais je t'avoue que je voudrais bien m'y remettre avec ta recette, qui est à mettre au four. Ca a l'air délicieux! Et dans une belle tasse qui plus est ^^
bisous
Depuis le temps que j'ai envie de tester le mug cake !!
RépondreSupprimerhum que cette recette donne faim
RépondreSupprimerj'adore merci pour le partage
gros gros bisous
Très chouette cette recette, évidemment ça m'a donné faim, le chocolat j'aodre ça
RépondreSupprimerBisous
Jusqu'à maintenant les recettes de mug cake me paraissaient un peu mastoc pour mon bide, mais là, j'ai l'impression que tu as réussi une jolie recette toute légère, j'ai hâte de la tester !
RépondreSupprimerMiam, sa donne vachement envie !
RépondreSupprimerCe mugcake a l'air délicieux, le mélange choco-poire est un très bon mélange :)
RépondreSupprimerTa tasse est sublime !
Bisous :)
Très bonne idée, mais j'ai un petite doute pour la tasse que j'utiliserais pour le four, ta tasse est en quelle matiere?
RépondreSupprimerJ'adore l'idée =D
RépondreSupprimerCela me donne vraiment envie, moi aussi depuis que je suis partie de chez mes parents la cuisine est arrivé dans ma vie :)
RépondreSupprimerBonjour!!
RépondreSupprimerj adore ces photos! mmm c est parfait!!
Angela Donava
http://www.lookbooks.fr/
Miam ! Ca a l'aire délicieux ! :)
RépondreSupprimerxx
www.pocketofsun.com